おうめクレープは、小麦アレルギーを持つ女性のお悩みを解消することがきっかけでスタートしました。
小麦を工場に置かず100％米粉と豆乳をブレンドした生地とカスタードのグルテンフリークレープは小麦アレルギーの方でも安心して食べられます。

素材にもこだわり米粉と豆乳・地元青梅産の深美卵を使用し
ヘルシーでも食べ応えのあるモッチモチ生地と濃厚なカスタードを使った手作りクレープを是非ご賞味ください。